EL puchero

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=i9eHdzrPTbM[/youtube] POTAJES El cocido madrileño o puchero es un potaje de garbanzos con verduras y diversas carnes. Al igual que los demás potajes, nació al poner en una olla al fuego con agua caliente los restos o alimentos que había en ese momento en casa. Los cocidos o potajes son platos de los meses fríos …

LOS REYES MAGOS

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=eHSCzXhbgFA[/youtube]        El día de los niños Mañana día 6 de enero es la fiesta de los Reyes Magos. Y esta noche, la del 5, vienen los Reyes Magos a las ciudades y pueblos. En la víspera todos los pueblos y todas las ciudades organizan cabalgatas, donde los reyes magos con sus pajes visitan las …