CHOCOLATE CON CHURROS

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=k3mRtSkG914&feature=player_embedded[/youtube]  Como desayuno o merienda el chocolate con churros es algo típico de la gastronomía española desde comienzos del siglo XIX. Más tarde fue difundido en México, Argentina, Chile, Uruguay y Venezuela. En Madrid hay una variante mayor llamada de porras.      El churro es un dulce hecho con agua, harina de trigo, sal y azúcar. Después […]

LOS DULCES NAVIDEÑOS EN ESPAÑA I

          http://www.ask.blinkx.com/watch-video/el-turr-n-de-jijona-de-aina/xSQHzFVWG8sKtpBv3viPyw           Muchos y variados son los dulces que los españoles aprecian durante el periodo navideño. La mayoría de las familias preparan una bandeja con diversos dulces navideños y frutos secos para ofrecer a las visitas y también para servir de postre en las comidas y cenas de esta época navideña.           Turrón duro, […]