“No todo es dinero en el mundo de los negocios”

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=Je2GLJ6ogmU[/youtube] Nos ha parecido interesante reproducir esta entrevista de Marta Fernández con Ferrán Adrià por varios motivos.  Primero por el valor que el cocinero español le da a las PYMEs.  Y en segundo lugar, porque hay cosas que están muy por encima del dinero, aunque no pudiera parecerlo. Marta Fernández. Cala Montjoi (Girona) Mediados de …