[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=QGs2SeSukuY[/youtube] Varios son los recipientes típicos que utilizamos para beber. Los más tradicionales y conocidos en toda la geografía española son el botijo, el porrón y la bota. Hoy vamos a hablar sobre la bota.
La bota es un recipiente de piel utilizado para contener líquidos. Tradicionalmente se usa como recipiente de vino.
Los modelos más comunes tienen forma de lágrima o gota y están hechos en piel de cabra. Por dentro están recubiertas de pez.
La bota sirve para guardar y mantener fresco el vino. Como son flexibles y de pequeño tamaño se transportan fácilmente.
Tradicionalmente la bota se utilizaba sobre todo en el campo. Junto con el pan, el chorizo o queso la bota acompañaba el almuerzo o tentempié del mediodía de los trabajadores del campo.
También era usada en otros momentos o festejos como en las peñas de las fiestas de los pueblos, corridas de toros o conciertos de rock. En estos últimos, con calimocho ( refresco de cola con vino tinto).
Luis María Maestro García
…las tres Jotas son las mejores… me encanta lo del tentempié…
sería interesante ver como la hacen…