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España tiene una relación intensa con la cultura del vino desde tiempos remotos. A través de varios artículos en este blog, vamos a desentrañar todos los misterios sobre tan preciado y precioso líquido. Iniciemos este recorrido vinícola con los números.
CIFRAS Y VINO
Superficie de viñedos:
España es el país con mayor plantación de viñedos en el mundo. El país tiene 1.16 millones de hectáreas destinadas al cultivo de la uva. Le siguen Francia con 867 millones e Italia con 840 hectáreas.
La vid ocupa el tercer lugar en extensión en los cultivos españoles, después de los cereales y de los olivos.
De toda esa plantación el 97,4% se destina a vinificación, el 2% a la producción de uva de mesa, el 0,3% a la elaboración de pasas y otro 0,3 % a viveros.
Producción de vino:
España es el tercer productor de vino. El primero es Italia con 45,9 millones de hectolitros. El segundo es Francia con 45,4 millones de hectolitros. El tercero es España con 34,7 millones de hectolitros de vino.
De esta cifra total, 18,5 millones de litros corresponde a vinos de mesa, 2,5 millones de hectolitros a vino s de mesa con indicación geográfica y 13,2 millones de hectolitros a vinos de calidad con Denominación de Origen (D.O.).
Castilla-La mancha es la principal región productora de vino en España con el 47,3% de la producción nacional.
La cultura del vino ocupaba en 2006 a 22.863 trabajadores.
La mayor parte de datos corresponde al año 2007 y pertenecen a ICEX.
LUIS MARÍA MAESTRO GARCÍA
Profesor de español de España aquí
Luisma,
Hay un vino español importado en el Carrefour llamado “Vaquos”. Tiene un precio razonable y huele y sabe como un auténtico Ribera del Duero. Vale la pena. Si quieres, podemos pensar en montar una pequeñita cata aquí en la escuela. Qué piensas. Saludos.
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