Segundo Villanueva / São Paulo, 24 de Junho de 2022
Segundo Villanueva Fernández. São Paulo, 24 de junho de 2022
Com cebola ou sem cebola, eis a questão, como hilário discurso de ódio, a metade da Espanha rebaixa à outra metade ceboleira, e a ceboleira à que não é. Uma guerra tortillera fraticida que demostra como é querida e íntima na vida de todas as famílias espanholas, quantos problemas liquidou nos nossos jantares de infância (com ou sem cebola), quanto equilíbrio de proteína e carboidrato (sem saber o que era uma coisa nem outra, nessa época, não se falava disso), que felizes crescemos com o prato, a Tortilla de Patatas, que como a mãe, diz-se, só existe uma, a de cada um. Boa feijoada de sábado, boa atividade para manter a forma em espanhol neste fim de semana, obrigado por me deixar formar parte do seu sagrado universo em espanhol.