Mi primera vez con la mortadela fue hace 25 años en São Paula, ciudad en la que vivo. Y desde entonces no he parado un fin de semana de someterla entre pan y pan antes de cenar o con una cerveza o entre pitos y flautas. A veces me aventuro en el Mambo de la …
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El poliestireno y la decadencia de Occidente
Hay cosas que no se puede, una de ellas es beber cerveza andando por la calle. Otra, la comida por kilo y su aterrador ensamblaje de alimentos. Otra, la pizza brasileña de 4 quesos. Otra, el payaso de McDonalds. Otra, los anuncios de Sankia que salen en los partidos de tenis. Otra, los descendientes de …
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La abuela fue una adelantada
La abuela fue una adelantada, lo supimos muchos años después de su muerte al descubrir cartas que le escribía a Jesús en su intimidad contándole complejos por sus quilos de más o fracasos no descritos. En aquella época las personas hablaban de lo que había que hacer, de la comida, del dinero, los suprimentos, cómo …
La abuela de las cerezas
La abuela les tenía tanto aprecio a las cerezas, que le impedía pagarlas, por eso cada vez que salía del supermercado se metía, disimuladamente, un paquete al bolsillo de su amplio vestido con la seguridad de que nadie sospecharía que alguien como ella pudiera cometer semejante acto ilícito. Para los de su edad, una chiquillada, …
Colonización española y enfermedades
La historia es pequeña, pero se cuenta grande, quizá para arrastrar, no sé, el caso es que la colonización española de lo que hoy es Latinoamérica es compleja y harta, como en todo lugar, me llamó el otro día la atención un poco de refilón por qué las enfermedades europeas calaron tanto en la población …
La mermelada sentimental. Gregorio Luri
Interessante livro do Gregorio Luri onde se relata que na hora do aprendizado ou da escolha dos critérios educativos, provavelmente a sensibilidade proporciona um plus de legitimidade em relação à razão, isso se relaciona com o provável narcisismo da época atual. Além do mais, é mais importante a experiência que a conveniência, portanto, não é tão …
Garbanzos de toda la vida
El niño, o la niña, de chocolate
Avda. Rio Branco, al lado de cracolandia. Un niño, o niña de chocolate, sorprendido, una cuchara queriendo algo, una boca mayor que una ventana, ojos fértiles. Qué más da el metálico utensilio cuando a él o ella, el cacao le rebosa por los poros de la vida. El grafiti ocupa la fachada lateral del edificio, …
Hijos, pudores, Netlix
Existen dos tipos de pudores, el de los padres con los hijos y el de los hijos con los padres. En cualquiera de los casos, responden a naturalezas parecidas. En la serie Turned on, Netflix, se retratan situaciones de relacionamientos que no por arquetípicos y consabidos, dejan de sorprender. Todos ellos previstos a raíz del …
Repartidores de ifood, sustentabilidad y un beso
Ayer me deparé con una situación insólita, solo después de un tiempo me di cuenta qué ocurrió. Un entregador de ifood me dio un beso cuando lo recibí en portería. Lo que hice fue: saludarlo, llamarlo por su nombre, agradecerle y gratificarlo con una pequeña propina. Supuse que pocos lo habían hecho antes. Pero su …
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