Acabo de inventar um novo verbo, Alcachofar, como somos nós que fazemos a língua e considero que esta palavra falta, substituo um sintagma verbal (coger alcachofas) diretamente por um verbo direto, ganhamos tempo e oferece toda a carga semântica que precisamos. 

 

O meu pai acorda bem cedo e nas frias manhãs do norte da Espanha colhe as alcachofras que semeia, cuida e protege, não me atrevo a dizer que as nomeia (como as ovelhas de pastor), mas quase.  Entre a alcachofra e o meu pai existe uma relação afetiva, ele costuma dizer que são SUAS alcachofras, e quando uma geada vem e morrem, ele sente uma pena quase como de pai para filha. 

 

Ele as limpa, descarta os excessos e como grata oferenda as exibe para a minha mãe, coloca um pouco de Jamón e os dois almoçam este sacrifício legítimo onde acontece a relação mais íntima entre o homem e a natureza.  Isto é Alcachofar.