{"id":715,"date":"2011-08-07T19:48:56","date_gmt":"2011-08-07T21:48:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelasbuenas\/?p=715"},"modified":"2011-08-11T17:29:40","modified_gmt":"2011-08-11T19:29:40","slug":"in-vino-veritas-y-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelasbuenas\/in-vino-veritas-y-ii\/","title":{"rendered":"IN VINO VERITAS ( y II)"},"content":{"rendered":"<div><em><em><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/i4.ytimg.com\/vi\/cgd50aaV9m0\/default.jpg\" alt=\"Miniatura\" \/><\/em><\/em><\/div>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.youtube.com\/watch?v=cgd50aaV9m0\">http:\/\/www.youtube.com\/watch?v=cgd50aaV9m0<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>Espa\u00f1a y la cultura del vino<\/strong><\/p>\n<p><strong>TIPOS DE VINOS<\/strong><\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 El vino puede ser clasificado por la presencia o no de CO2, el color y la cantidad de az\u00facar.<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Cuando un vino\u00a0 presenta una gran cantidad de CO2 es llamado\u00a0 de espumante. Si la presencia es\u00a0 discreta lo llamamos de frizante (en Espa\u00f1a llamado popularmente de vino de aguja). Y si no tiene gas carb\u00f3nico le llamamos de vino tranquilo.<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Referente a la clasificaci\u00f3n del az\u00facar depende de las legislaciones de los diversos pa\u00edses. Yendo del seco, suave, \u00a0semi seco al dulce.<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 En cuanto al color es clasificado \u00a0como\u00a0 blanco, tinto o rosado.<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Si el vino es producido por un \u00fanico tipo de uva es llamado de\u00a0 varietal. Cuando el vino es hecho por m\u00e1s de un tipo de vino es llamado de <em>assemmblage<\/em>.<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Las uvas propias para la producci\u00f3n de vino fino o de mesa son de la especie<em> vitis<\/em> <em>vin\u00edfera,<\/em> llamadas de uvas europeas.<\/p>\n<p>Profesor de Espa\u00f1a Aqu\u00ed Luis Mar\u00eda Maestro Garc\u00eda<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>http:\/\/www.youtube.com\/watch?v=cgd50aaV9m0 Espa\u00f1a y la cultura del vino TIPOS DE VINOS \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 El vino puede ser clasificado por la presencia o no de CO2, el color y la cantidad de az\u00facar. \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Cuando un vino\u00a0 presenta una gran cantidad de CO2 es llamado\u00a0 de espumante. Si la presencia es\u00a0 discreta lo llamamos de frizante (en Espa\u00f1a &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelasbuenas\/in-vino-veritas-y-ii\/\" class=\"more-link\">Continue lendo<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;IN VINO VERITAS ( y II)&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25,20,35,1],"tags":[30,29],"class_list":["post-715","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-costumbres","category-culinaria","category-cultura-e-informaciones-de-argentina","category-sem-categoria","tag-diversion","tag-espanhol","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelasbuenas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelasbuenas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelasbuenas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelasbuenas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelasbuenas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=715"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelasbuenas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/715\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":728,"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelasbuenas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/715\/revisions\/728"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelasbuenas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelasbuenas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=715"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelasbuenas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}