[youtube]https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=7Wdnv-9MMmk[\/youtube]
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En este octubre oto\u00f1al muchos salen al campo o a los bosques para buscar \u00a0setas y sin quererlo aflora el ser recolector que todos llevan dentro.<\/p>\n
Casi siempre que\u00a0 vamos al campo, monta\u00f1a o bosque traemos como recuerdo algo recolectado: una piedrecita, una flor, unas setas, unos frutos silvestres, unas hierbas para hacer una infusi\u00f3n natural, un palo en forma de bast\u00f3n\u2026o simplemente el bello y manso recuerdo en nuestro cerebro de la naturaleza agreste y al mismo tiempo mansa.<\/p>\n
Hay un tipo de hongo, llamado n\u00edscalo. El n\u00edscalo o m\u00edzcalo tiene como nombre cient\u00edfico Lactarius deliciosus<\/i>. Es un hongo comestible. Muy com\u00fan en Espa\u00f1a. Es de color anaranjado. Crece entre pinares y es muy apreciado en gastronom\u00eda.<\/p>\n
Se puede comer asado, guisado, como complemento de los guisos de carne , en tortilla o \u00a0con huevos revueltos.<\/p>\n
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LUIS MAR\u00cdA MAESTRO GARC\u00cdA<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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