{"id":911,"date":"2022-12-13T17:48:06","date_gmt":"2022-12-13T19:48:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelacultura\/?p=911"},"modified":"2022-12-20T14:27:44","modified_gmt":"2022-12-20T16:27:44","slug":"el-perfecto-maridaje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelacultura\/el-perfecto-maridaje\/","title":{"rendered":"El perfecto maridaje"},"content":{"rendered":"\n<p>Dos combinaci\u00f3nes que me parecen ser muy ricas son vino con pizza y vino con carne. Pero me gustar\u00eda hablar hoy de la pizza y una sugerencia basada en la historia de su creaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunas personas creen que la pizza ha sido creada en Egipto. Durante la fiesta de cumplea\u00f1os de los faraones, preparaban panes cubiertos con algunas hierbas. Tambi\u00e9n creen que fueron los primeros a mezclar harina con agua (pan sirio).<\/p>\n\n\n\n<p>En realidad, la pizza ha sido creada en Italia. En 1600 aparecieron las primeras pizzas, eran masas con salsa de tomate en diferentes formas. Pero en 1889 Raffaele Esp\u00f3sito, un panadero que viv\u00eda en N\u00e1poles cre\u00f3 la primera pizza, la que hoy llamamos de pizza. Lo hab\u00edan llamado para preparar una comida para el Rey y la Reina, Humberto I y Margarida. En su honor prepar\u00f3 una pizza y la llam\u00f3 Margherita. Us\u00f3 los colores de Italia, la muzzarella (el blanco), la salsa de tomate (el rojo) y la albahaca (el verde) y fue un \u00e9xito.<\/p>\n\n\n\n<p>Como la pizza ha sido creada en It\u00e1lia, les recomendar\u00eda experimentarla con los vinos que beb\u00edan antiguamente en Italia. Elegir\u00eda el Chianti que es muy recomendado.<\/p>\n\n\n\n<p>El Chianti es un vino producido en Italia en la regi\u00f3n de Toscana con las uvas Sangiovese en su mayor\u00eda. El Chianti es una bell\u00edsima opci\u00f3n para una pizza Margherita.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jairo Navarro<\/strong>, alumno de Silvia Cevasco<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dos combinaci\u00f3nes que me parecen ser muy ricas son vino con pizza y vino con carne. Pero me gustar\u00eda hablar hoy de la pizza y una sugerencia basada en la historia de su creaci\u00f3n. Algunas personas creen que la pizza ha sido creada en Egipto. Durante la fiesta de cumplea\u00f1os de los faraones, preparaban panes &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelacultura\/el-perfecto-maridaje\/\" class=\"more-link\">Continue lendo<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;El perfecto maridaje&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":912,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[90],"class_list":["post-911","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil-espana","tag-gastronomia","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelacultura\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/911","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelacultura\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelacultura\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelacultura\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelacultura\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=911"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelacultura\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/911\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":917,"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelacultura\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/911\/revisions\/917"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelacultura\/wp-json\/wp\/v2\/media\/912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelacultura\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=911"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelacultura\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=911"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espanaaqui.com.br\/rincondelacultura\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=911"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}