De la tierra se obten\u00edan lechugas, tomates, pimientos, alubias, garbanzos, escarolas, trigo, cebada, manzanas, peras y otros alimentos. La tierra pon\u00eda su espalda reproductora y los hombres, puro instinto, se encargaban de hacer el resto. Le met\u00edan la semilla en el momento de m\u00e1xima fecundidad, y de repente all\u00ed empezaba a brotar una vida incierta que se convertir\u00eda despu\u00e9s de la estaci\u00f3n en suculenta verdura adulta. Esos alimentos eran fruto de una relaci\u00f3n especial entre el hombre y la naturaleza, tanto es que, uno hasta pudiera decir que las lechugas, las escarolas y los manzanos tuvieran registro de nacimiento y personalidad.<\/p>\n\n\n\n
– Tengo unas lechugas\u2026 El hombre volv\u00eda a casa con las manos mojadas y la lechuga gorda ,y la pon\u00eda encima de la mesa todav\u00eda con restos de tierra. Era una lechuga compleja, m\u00e1s que una lechuga, como un hijo lechug\u00f3n, un troncho verde y acuoso recuperado de la espalda terrenal que vino al mundo con amor. La lechuga de la tierra del hombre, esa partitura de hojas arrugadas, ese cogollo de afecto, era un patrimonio como otro cualquiera, como la casa, el veh\u00edculo de locomoci\u00f3n, una mesa de madera maciza o la ropa. La verdura que se le escapaba a la tierra por encima y que el hombre la cultivaba para llev\u00e1rsela a casa, formaba una comunidad de seres vivos y frescos, una representaci\u00f3n con nombres y apellidos de una familia heterog\u00e9nea pero familia al fin y al cabo, un universo lleno de mod\u00e9licos padrones de crecimiento.<\/p>\n\n\n\n – Qu\u00e9 cogollo. El amor de lechuga predestinaba que el universo del hombre fuera equilibrado y las circunstancias que rodeaban el h\u00e1bitat natural de su vida tuvieran eco en cada recoveco del Pueblo y tambi\u00e9n en los vac\u00edos que dejaban atr\u00e1s las manecillas del reloj. La espalda de la tierra era la fortaleza y su amparo, el puerto seguro donde las cosas se mostraban como tales, lejos de la complejidad ret\u00f3rica que parec\u00eda mostrar la Ciudad. La ret\u00f3rica era el miedo. El cielo, la tierra y el Hombre, la vida.<\/p>\n\n\n\n El Hombre de pueblo hab\u00eda nacido del suelo, aprendido a subsistir en el suelo y tambi\u00e9n volv\u00eda al suelo para regatearle los placeres de la vida. Los placeres de la tierra eran placeres que ven\u00edan dados, de partitura, pero que soltaban un jugo tan suculento como aquellos que normalmente los hombres de Ciudad procuraban busc\u00e1ndole las cosquillas a la sucesi\u00f3n de d\u00edas mon\u00f3tonos y resabiados.<\/p>\n\n\n\n Al final del d\u00eda, normalmente los fines de semana, a los lomos de la tierra, el hombre le calzaba una parrilla y le pon\u00eda costillas de cordero, longanizas o caracoles de cuneta, por poner un ejemplo (los caracoles de cuneta sal\u00edan de la cuneta cuando llov\u00eda. Se les pon\u00edan los cuernos erectos y entonces el Hombre los met\u00eda en un rastrillo, los dejaba a dieta dos \u00f3 tres d\u00edas para que se limpiasen de impurezas y luego los abrasaba en martirio en una parrilla llena de grumos de sal).<\/p>\n\n\n\n El suelo crepitaba y la tierra obligada se revolv\u00eda. El hombre se consolidaba y la sucesi\u00f3n de los d\u00edas era como ten\u00eda que ser, como el traquetreo de los trenes, largo y portentoso, lleno de retos y pruebas, amplio y acongojador, aunque varado en las v\u00edas imperturbables y f\u00e9rreas, catalizadoras de las cosas, simples, austeras y apasionantes. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" De la tierra se obten\u00edan lechugas, tomates, pimientos, alubias, garbanzos, escarolas, trigo, cebada, manzanas, peras y otros alimentos. La tierra pon\u00eda su espalda reproductora y los hombres, puro instinto, se encargaban de hacer el resto. Le met\u00edan la semilla en el momento de m\u00e1xima fecundidad, y de repente all\u00ed empezaba a brotar una vida incierta … <\/p>\n
– S\u00ed, ya las he visto.<\/em><\/p>\n\n\n\n
– Buen\u00edsimo.
– Menos mal que lo regu\u00e9 el s\u00e1bado.
– Estaba con sed.
– Si me descuido un d\u00eda m\u00e1s.
– La puta de bastos, qu\u00e9 bonitos est\u00e1n.<\/em><\/p>\n\n\n\n
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