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LECHE FRITA

LECHE FRITA

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La leche frita, es sin duda uno de los postres  más populares de la geografía española. También se le llama crema frita. La base es una crema de pastelero que al enfriar endurece. Después se corta, se reboza con huevo y pan rallado y se fríe. Después de frita se espolvorea una mezcla de azúcar con canela en polvo. ¡Buen provecho!

Luis María Maestro García

2 pensamentos sobre “LECHE FRITA

Segundo VillanuevaPublicado em  10:31 am - mar 30, 2015

Es uno de los postres más ricos en España… suculento y nutritivo, eso sí. Luego a uno le entran calores…

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