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Una de las clasificaciones de los vinos españoles, es la de Vinos con Denominación de Origen Protegida (DOP). Y esta, a su vez de subdivide en otras categorías. Entre otras, la de los vinos con Denominación de Origen (D.O.), que en la actualidad son 68. Y 2, con Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca).
Estos últimos son: D.O.Ca Priorat localizada en la provincia de Tarragona de la Comunidad Autónoma de Cataluña ( de la cual hablé la semana pasada en este blog) y D.O.Ca Rioja en la provincia y Comunidad Autónoma de La Rioja. Con esta clasificación se reconoce la alta calidad de los vinos de esta región. Para recibir la clasificación D.O.Ca antes tienen que pasar 10 años con la clasificación anterior de D.O. Con la denominación D.O.Ca. existe una mayor exigencia en el control y en la calidad de los vinos y de los viñedos.
La Rioja fue la primera región española a recibir la Denominación de Origen (D.O.) en 1926 y la primera a ser declarada Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) en 1991.
La Rioja es para España como Bourdeaux para Francia. La Denominación de Origen Rioja está dividida en tres:
- La Rioja Alta. Es la más importante y la mayor abarcando la provincia de La Rioja con tres grandes centros: Logroño, Haro y Cenicero. También la ciudad de Miranda de Ebro (El Temero) de la provincia de Burgos, Comunidad Autónoma de Castilla y León pertenece a esta denominación.
- La Rioja Alavesa. En la provincia de Álava y Comunidad Autóctona de El País Vasco (Euskadi). Aquí la mayoría de las vides son de uva tempranillo. Esta comunidad abriga las famosas marcas de Marqués de Riscall, Marqués de Arienzo…
- La Rioja Baja. Situada en la comunidad de La Rioja y en la Comunidad Autónoma de Navarra ( pueblos : Andosilla, Aras, Azagra y otros…) tiene vinos más leves y con uva Garnacha.
Datos generales: superficie de vides: 62.146 hectáreas. 291 millones de litros pd vino producidos. Viticultores: 19.3999.Vinícolas:517. Zonas vinícolas: Rioja Alta, Alavesa y Baja. Variedades de uvas permitidas: Tempranillo, Graciano, Garnacha y Mazuelo.
Salud!
Luis María Maestro García
Luisma, es la única región en España con control estricto de plantación…
Hoy en día todas las regiones vinícolas con D.O. cuidan bastante el control, no solo del vino ,sino de las vides.
Un abrazo