Rincón de las Buenas Costumbres

          Muchos y variados son los dulces que los españoles aprecian durante el periodo navideño. La mayoría de las familias preparan una bandeja con diversos dulces navideños y frutos secos para ofrecer a las visitas y también para servir de postre en las comidas y cenas de esta época navideña.          Turrón duro, blando, de [...]

 ¿Cuántas veces has repetido esta pregunta durante tu vida? Si eres amante del café, probablemente muchas veces.  Tal vez no te hayas dado cuenta  pero esta bebida diaria tiene una historia hasta haberse convertido en parte principal de tu desayuno y otros momentos del día.  El libro ‘Historia do Café’ escrito por Ana Luzia Martins [...]

Es necesario salir de las esfihas y los kibes fritos, la pasta de garbanzos y la cuajada de una vez por todas.  ¿Nos animamos? El arroz marroquí de Jorge, dueño del Al-arabe, mexicano casado con Talita hace ya un buen puñado de años y emigrante en São Paulo hace casi dos, es insuperable.  El plato puede [...]