La mascarilla de los huevos

No me va el humor escatológico. Pero me río. Eso de las defecaciones, flatulencias y meadas fuera de tiesto me dan vergüenza ajena, y hasta propia. Así que no me regodeo especialmente en este tipo de acontecimientos. No negaré, como mi primera amiga de adolescencia, que algún viento se me escapa. Ni negaré que hago …

La mejor tortilla de patata del mundo

A mi, la tortilla española, me gusta hacerla a lo grande.Para cuatro, que somos tres. Cubro el fondo de la sartén con medio dedo de aceite de oliva.Extra y virgen. Sin racanerías.Que se note que de esto en España sobra.De lo demás, no. Pongo el fuego. Vivo.Y lleno esa sartén hasta arriba de patata cortada.Que …

Salga fuera y vuelva a entrar…

La invasión de lo digital me pilló talludo. En los 90, recién salido de la adolescencia. Pero pude reaccionar a tiempo de no dar el cante frente a los nativos de las nuevas tecnologías. Me manejo con soltura ante las pantallas, contrarrestando mi torpeza con tantas y tantas horas metidas; casi todas, en balde. Vivo …